Da Barbara a Brando
La storia dello Chalet
Ma quindi chi è Barbara?
Facciamo un passo indietro. Un passo lungo più di 50 anni!
1970. Arabba. Qui, nel cuore delle Dolomiti, di veri e propri hotel in pratica non ce ne sono. Zero. Neanche uno. Solo locande storiche.
Ci sono i nostri nonni, però. Renata e Franco, assieme alla figlia Barbara.
Da bravi pionieri dell’ospitalità, costruiscono la prima grande struttura ricettiva: lo Sporthotel. È il loro sogno e ci credono talmente tanto che la struttura cresce sempre di più, fino al Grande Ampliamento del 1985 e oltre. Sono instancabili. Anno dopo anno, accolgono gli ospiti con calore, attenzione, dedizione.
Finché un solo hotel non basta più! E allora… clicca sulle immagini e scopri cos’è successo.
Aggiungi uno Chalet a tavola!
Nel 2001, Renata e Franco regalano un fratellino allo Sporthotel: lo Chalet Barbara, che porta il nome della loro figlia. Due strutture per due esperienze diverse, la stessa famiglia che le fa crescere con amore.
Noi che vi raccontiamo tutto questo, però, siamo arrivati molto dopo…
Arabba chiama Nicolò e Greta
È il 2016 quando il richiamo di Arabba ci raggiunge, o meglio, raggiunge Nicolò, che è all’estero a maturare esperienze importanti. Nicolò sceglie di seguirlo e torna alle radici. Greta è sempre al suo fianco. E, come potete vedere, non siamo mai tornati sui nostri passi. Da più di 10 anni, lo Chalet Barbara cresce con noi.
Che anno.
Nella famiglia di strutture alberghiere che guidiamo da oltre 50 anni entra in scena un nuovo fratellino: l’AlpeLuce Mountain Chalet, con 3 favolosi appartamenti ski-in, ski-out sulle piste del Burz.
Nella nostra famiglia, invece, a inaugurare l’anno arriva Brando, il nuovo piccolo padrone di casa. Nel team dello Chalet Barbara è il più giovane, ma è già decisamente promettente: finora non si è lasciato sfuggire neanche un meeting con mamma Greta e papà Nicolò!
Ecco, ora sai quasi tutto. Quasi, perché il meglio deve ancora venire: come ogni giornata in montagna, la nostra storia è ancora tutta da scrivere. Stiamo già architettando per voi progetti segreti per la nostra baita in alta quota. Curioso? Tranquillo, ti teniamo aggiornato qui.
Sostenibilità made in Chalet Barbara
Certificazione GSTC: che cosa significa?
Il Global Sustainable Tourism Council è lo standard internazionale più autorevole per il turismo sostenibile. Chalet Barbara ha intrapreso il percorso di certificazione GSTC ed è in fase di certificazione con Vireo, ente certificatore che ci accompagna e verifica il nostro impegno secondo criteri riconosciuti a livello globale.
Perché?
Perché siamo nel cuore delle Dolomiti, ad Arabba, tra le vette che abbracciano il Sellaronda, e ogni giorno ci sentiamo parte di qualcosa di straordinario. Vivere e accogliere in un luogo così unico non è solo un privilegio: è una responsabilità. Perciò abbiamo scelto di dare struttura, metodo e trasparenza a ciò che per noi è sempre stato naturale: prenderci cura del territorio, delle persone e del futuro. E Brando approva.
La sostenibilità non si dice, si fa
È un impegno che si mantiene misurando dati e portando avanti scelte coerenti.
- Usiamo energia elettrica proveniente al 100% da fonti rinnovabili.
- Controlliamo costantemente la portata dell’acqua al minuto e abbiamo installato riduttori per limitare i consumi senza rinunciare al comfort.
- Ogni anno valutiamo la nostra Carbon Footprint per conoscere il nostro impatto e ridurlo nel tempo con azioni mirate.
Monitoriamo con regolarità i consumi energetici e idrici attraverso report mensili e annuali che condividiamo con il nostro team e con Vireo nell’ambito del processo di certificazione. In questo modo, individuiamo margini di miglioramento concreti e riduciamo gli sprechi mese dopo mese, anno dopo anno. Un obiettivo semplice e ambizioso insieme.
Ecologia in real life
Ogni scelta quotidiana, anche la più piccola, contribuisce a un cambiamento reale. Due esempi:
- Raccolta differenziata: fa parte della nostra gestione da molti anni, ma con il percorso GSTC abbiamo rafforzato ulteriormente le pratiche introducendo standard specifici per ridurre la plastica e privilegiare soluzioni riutilizzabili a basso impatto. Gesti che non fanno rumore, ma di cui vi accorgerete.
- Colonnina di ricarica per auto elettriche e punto di ricarica per e-bike per incentivare una mobilità più consapevole anche durante il soggiorno.
Una colazione che racconta il territorio
In un boutique hotel con servizio di prima colazione, la sostenibilità passa anche dalla tavola: qualità, stagionalità, relazione diretta con chi produce per sostenere l’economia della nostra comunità.
Ecco come trasformiamo ogni giorno il nostro buffet mattutino in un racconto autentico delle Dolomiti:
- Collaboriamo con produttori locali
- Offriamo prodotti a km zero: più buoni, meno impattanti
- Valorizziamo le eccellenze del territorio per farlo prosperare
Formazione e politiche sociali
La sostenibilità è anche cultura, e va divulgata.
- Formiamo il nostro personale ogni mese con momenti dedicati ai temi della sostenibilità e della responsabilità condivisa
- Sosteniamo politiche di inclusione e rispetto e collaboriamo con associazioni ed eventi locali, contribuendo attivamente alla vita della comunità
- Nicolò, il proprietario, ricopre il ruolo di Sustainability Manager: segue direttamente il percorso, guida in prima persona l’evoluzione del nostro impegno e porta avanti questo progetto, che è parte integrante della nostra identità.
Ascoltiamo i nostri ospiti per crescere…
Uno dei pilastri della certificazione GSTC è il miglioramento continuo. Noi aggiungiamo che la sostenibilità è un cammino condiviso. Al termine del soggiorno, insieme alla mail di buon rientro, riceverai un piccolo questionario dove avrai la libertà di darci spunti e suggerimenti per migliorare concretamente. Non vediamo l’ora di leggerli!
… e guardiamo lontano
Il processo di certificazione con Vireo rappresenta per Chalet Barbara l’inizio di un percorso strutturato, verificato e orientato al lungo periodo. Nello straordinario contesto naturale delle Dolomiti, vogliamo essere un esempio di ospitalità attenta, consapevole e rispettosa.
Per noi, accogliere significa custodire: il paesaggio che ci circonda, la comunità di cui facciamo parte, il futuro che vogliamo lasciare.
E questo è solo l’inizio.